Meuble plancha DIY sur roulettes : concevoir son chariot en bois
La plancha a pris une place centrale sur les terrasses. Mais une fois posée sur une table de jardin, on manque vite de place : où mettre les plats, les ustensiles, l'huile, le sel ? Un meuble plancha sur roulettes règle le problème. Il regroupe la cuisson, un plan de préparation et des rangements, et se déplace selon le soleil ou se range à l'abri l'hiver.
Voici comment concevoir un chariot de plancha en bois pratique, solide et sûr, avant même de commencer à couper.
Les fonctions d'un bon meuble plancha
Avant de dessiner le meuble, listez ce qu'il doit faire. Un chariot réussi combine généralement :
• une zone de cuisson sur laquelle la plancha repose de manière stable ;
• un plan de préparation à côté, pour découper et poser les plats ;
• des rangements : étagère basse, placard ou tiroirs pour la vaisselle, les sacs et la housse ;
• des crochets pour les ustensiles ;
• des roulettes pour déplacer le meuble, dont au moins deux freinées ;
• en option : une tablette rabattable, un petit évier, une jardinière d'herbes aromatiques.
Les dimensions à fixer en premier
Trois mesures commandent tout le reste :
• La taille de votre plancha : relevez la largeur, la profondeur et l'encombrement de ses pieds. La zone de cuisson se dessine autour, avec un dégagement sur les côtés.
• La hauteur de travail : elle doit être confortable pour vous. Mesurez la hauteur de votre plan de cuisine et prenez-la comme référence, en déduisant la hauteur propre de la plancha.
• La place disponible sur la terrasse et à l'endroit où le meuble sera rangé l'hiver.
Le plan Houtcraft est coté en millimètres : si vous travaillez en pouces, utilisez le convertisseur mm / pouces.
Le choix du bois
Le meuble vivra dehors, au moins une partie de l'année. Il relève donc d'un usage extérieur hors contact avec le sol. Deux options principales :
• une essence naturellement durable, purgée d'aubier (mélèze, douglas, robinier, chêne) ;
• un résineux plus courant (épicéa, pin) protégé par une finition extérieure soigneusement entretenue, ou traité en autoclave.
Pour comparer ces options en détail, lisez notre guide quel bois pour un meuble d'extérieur. Dans tous les cas, utilisez de la visserie inox et protégez tous les chants.
La sécurité près de la chaleur
C'est le point le plus important. Une plancha chauffe fortement, y compris par-dessous et sur les côtés. Les notices de fabricants demandent généralement de poser l'appareil sur une surface plane et résistante à la chaleur, de le tenir à distance des matériaux combustibles et de ne pas obstruer ses ouïes de ventilation. L'une d'elles impose par exemple 10 cm minimum avec une paroi.
• Lisez la notice de votre plancha : les distances qu'elle indique priment sur toute autre règle.
• Ne posez jamais l'appareil directement sur le bois : prévoyez une plaque résistante à la chaleur et un espace d'air sous l'appareil.
• Laissez de l'espace autour : pas de panneau en bois collé aux flancs de la plancha, pas de jardinière juste derrière.
• Gaz : la bouteille se range à l'air libre ou dans un compartiment largement ventilé, jamais dans un placard fermé, et le tuyau ne doit pas toucher les parties chaudes.
• Électrique : prévoyez un passage protégé pour le câble, loin de l'évier et de l'eau.
Un appareil de cuisson ne s'utilise qu'en extérieur, jamais sous un abri fermé.
Les roulettes
Choisissez des roulettes dimensionnées pour le poids du meuble chargé (plancha, bouteille de gaz, vaisselle), avec une marge. Une configuration courante : deux roulettes fixes d'un côté, deux roulettes pivotantes à frein de l'autre. Le meuble doit rester parfaitement immobile pendant la cuisson.
Vissez les platines des roulettes dans des pièces épaisses, idéalement dans le bois de bout des pieds renforcé par une cale, avec des vis adaptées à la charge.
Les rangements et les options
• Étagère basse à claire-voie : l'eau s'écoule et l'air circule. Idéale pour la vaisselle et les sacs.
• Portes battantes : protègent les affaires de la poussière, mais demandent des charnières inox.
• Tablette rabattable : elle double la surface de préparation et se replie pour circuler.
• Évier : très pratique, mais il faut prévoir l'arrivée d'eau (tuyau d'arrosage avec raccord) et l'évacuation (seau, bidon ou raccordement au jardin).
• Jardinière d'herbes : décorative et utile, à placer loin de la zone chaude.
Les étapes de fabrication
• Dessinez le meuble à partir de vos trois mesures et établissez la liste des pièces.
• Débitez les pièces ; pour les panneaux, voir découper un panneau à la scie circulaire.
• Poncez, adoucissez les arêtes et appliquez la finition sur toutes les faces avant l'assemblage.
• Assemblez la structure (pieds, ceintures, étagère basse) et contrôlez l'équerrage.
• Posez le plan de travail, la plaque de protection et les équipements.
• Fixez les roulettes en dernier, puis testez la stabilité à vide et chargé.
Et si vous manquez de place ?
Sur une petite terrasse ou un balcon, un chariot peut être encombrant. Un meuble mural à abattant offre un plan de travail qui se replie contre le mur. C'est le principe de notre plan gratuit Meuble mural de barbecue (BBQ-01), prévu pour un barbecue ou une plancha électrique posés à côté. Pour organiser l'espace, voir aussi aménager un coin barbecue sur une petite terrasse.
En résumé
Partez de votre plancha et de votre hauteur de travail, choisissez un bois adapté à l'extérieur, protégez le bois de la chaleur, et équipez le chariot de roulettes freinées dimensionnées pour la charge. Les rangements et les options viennent ensuite, selon votre usage.
